肾病患者适宜水果指南：科学选择护肾健康

肾病患者适宜水果推荐

肾病患者可选择苹果、梨、西瓜、草莓等低钾低磷水果，这些水果富含维生素和膳食纤维，有助于

维持身体健康。苹果含有丰富的果胶，能帮助调节血脂；梨具有生津润燥的功效；西瓜水分含量高

，有利尿作用；草莓和蓝莓则富含抗氧化物质。但需注意控制摄入量，每天200g左右为宜。

需谨慎食用的水果

香蕉、橙子、葡萄等含钾量较高的水果需要谨慎食用，尤其是伴有高钾血症的肾病患者香蕉虽然营养

丰富，但每100g含钾高达358mg；橙子含钾量也较高；葡萄含钾和磷都较多，可能加重肾脏负担。

这些水果并非完全不能吃，但需要根据血钾水平和肾功能状况调整摄入量。

水果食用注意事项

肾病患者食用水果时要注意：选择新鲜成熟度适中的水果；避免果汁或水果干等浓缩形式；最好在两

餐之间食用；监测血钾、血糖等指标变化。合并糖尿病的患者还要考虑水果的升糖指数，如西瓜升糖

较快，应少量分次食用。建议在医生或营养师指导下制定个性化的水果摄入方案

饮食搭配建议

水果只是肾病饮食的一部分，患者还需注意整体饮食搭配。建议以优质低蛋白饮食为主，控制盐分摄入

，限制高磷食物。可将水果与主食、蔬菜等搭配食用，如苹果配燕麦片，既营养又有利于血糖稳定。同

时保持充足饮水，促进代谢废物排出。